Cách làm Chè Sen Nấm Tuyết
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Sen Nấm Tuyết
- Sen khô hoặc tươi: 2 lạng. - Nấm tuyết 0.5 lạng - Đường kính: 3 lạng hoặc đường phèn 1 lạng - Vani 1 ống nhỏ (tùy thích)
Các bước làm Chè Sen Nấm Tuyết
Bước 1
Sen khô ngâm 30p mua đc Sen Bắc thì rất bở không cần ngâm và ninh lâu, sen tươi thì không cần ngâm nhé. Cho lên bếp đun vừa lửa ninh 30p- 45p là bở. Vớt ra để nguội.
Bước 2
Nấm tuyết ngâm nước ấm nở hoàn toàn, cắt bỏ chân phần màu vàng nhạt, trần nhanh qua nước sôi cho hết mùi hôi, sau đó cắt nhỏ miếng vừa ăn, không nên nhỏ quá sẽ nát.
Bước 3
Nước ninh sen khoảng 1l nước cho 1 lạng đường phèn hoặc 3 lạng đường (tùy ngọt nhạt mn ăn nhé) đun sôi lên thì thả nấm vào, đun nấm sôi trở lại 5p thì cho hạt sen vào rồi tắt bếp, cho 1 ống vani nếu thích. Chờ nguội ăn sẽ ngon hơn 😆😆 trình bày: cho nấm + sen ra bát, chan nước đường, khi ăn thêm đá ăn mát, dễ ngủ, tăng đề kháng tốt cho mùa hè nóng nực
Bước 4
Khi ăn thêm đá ăn mát, dễ ngủ, tăng đề kháng tốt cho mùa hè nóng nực
Bạn nghĩ Chè Sen Nấm Tuyết trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Sen Nấm Tuyết rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Sen Nấm Tuyết không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g