Cách làm Chè Sake...!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Chè Sake...!
- 1 trái Sake to. (500-600gr)
- 1 trái dừa nạo.(400~500gr). Vắt nước cốt riêng. Thêm 5chén nuớc vắt lấy nước Dão
- 500 gr Khoai lang + 5 tai nấm Mèo ngâm nở
- 100 gr đậu phộng sống + 100 gr Bột khoai
- 500 gr Đường cát +1/2m cfe muối
Các bước làm Chè Sake...!
Bước 1
Sake gọt vỏ, bỏ lõi, cắt khối 3cm. Khoai lang gọt vỏ, cắt 4-5cm to hơn Sake.Đậu phộng nấu trước cho mềm. Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi. Bột khoai sợi ngâm nở.
Bước 2
Nấu nước dão dừa cho sôi, cho lần lượt đậu phộng mềm, khoai lang, Sake vào nồi, đun 15p cho nguyên liệu thấm mềm. Cho 500gr đường cát + 1/2 m cf muối vào nồi(tùy khẩu vị ngọt gđ mà đong đường), tan đường cho tiếp Bột khoai, nấm mèo đun 5p, Cuối cùng cho nước cốt dừa vào nồi. tắt bếp.
Bước 3
Cuối cùng cho nước cốt dừa vào nồi. tắt bếp. Và thưởng thức vị béo bùi của Sake,Khoai,đậu phộng thấm nước dừa ngọt thanh.
Bước 4
Em biến tấu thêm bột lọc chè bưởi vào..dai dai giòn giòn.. Chúc cả nhà cookpad vui.
Đi chùa được ăn tráng miệng Chè Sake.. nhớ hoài. Nay có Sake ngon của bạn cho, em liền nấu ngay món chè huyền thoại này, vị béo cốt dừa thấm từng thớ Sake + đậu phộng bùi bùi bột, giòn giòn nấm mèo, dai nhẹ Bột khoai..
Bạn nghĩ Chè Sake...! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Sake...! rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Sake...! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g