Cách làm Lava Chocolate
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lava Chocolate
- 110 gr chocolate đen
- 110 gr đường
- 110 gr Bơ
- 130 gr Bột Mì
- 3 Trứng Gà
- 1 Xíu muối
Các bước làm Lava Chocolate
Bước 1
Bật lò trước 200 độ
Bước 2
Cách thuỷ scl + bơ đến khi tan chảy. Cho đường vào khuấy đến khi tan đường.
Bước 3
Đợi hh nguội đánh tan trứng gà vào. Đánh nhuyễn và nhanh tay. Không đánh lâu dễ bị chai !
Bước 4
Rây bột mì vào và đánh đều. Nhanh tay.
Bước 5
Bôi 1 lớp bơ mỏng vào trong khuôn. Lò đủ nhiệt thì nướng bánh 12 phút. Đợi 1,2 phút thì lấy bánh ra. Lấy dao mỏng lách khuôn và úp lên cốc. Cắt nhẹ bánh sẽ có 1 lớp nham thạch phun ra. He. Bảo quản tủ lạnh. Khi ăn chỉ cần bỏ lò vi sóng quay lại 3ph. Lớp scl sẽ tan chảy tiếp.
Bánh Ngon cuối tuần tặng cho cả nhà. Hihi.
Bạn nghĩ Lava Chocolate trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lava Chocolate rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lava Chocolate không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
