Cách làm Sủi Cảo Hàn Quốc (만두)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sủi Cảo Hàn Quốc (만두)
- Bột mì, nước
- 1 quả trứng gà
- 1/2 bìa đậu phụ
- Thịt xay
- 1/4 cây Bắp cải băm nhỏ
- băm nhuyễn Gừng, tỏi
- Muối, dầu mè, hạt tiêu
- Kim chi, tôm, miến (nếu thích)
- Lá hẹ
Các bước làm Sủi Cảo Hàn Quốc (만두)
Bước 1
Nhồi bột mì với nước thành khối bột. Cho vào tủ lạnh 30'. Lấy ra cán bột mỏng, dùng miệng bát cắt bột làm vo sủi cảo. Mỗi lớp vỏ nhớ rắc bột áo hoặc ngăn cách từng lớp bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó cho vỏ vào tủ lạnh ngăn mát.
Bước 2
Trộn thịt xay, đậu bóp nhuyễn, bắp cải, lá hẹ thái nhỏ, gừng, tỏi, hạt tiêu và gia vị vào trộn đều. Nhớ trộn cho nhân thật nhuyễn.
Bước 3
Gói sủi cảo. Cách gói có thế tham khảo trên youtube. Luộc sủi cảo, hấp hoặc rán theo ý thích. Nếu rán thì lưu ý ko gói tròn. Nước sôi thả sủi cảo vào tầm 3- 4 phút là chín. Ăn chấm với xì dầu hoặc nước mắm chua cay ngọt.
Sủi cảo ăn chấm với xì dầu hoặc nước mắm chua cay ngọt.
Bạn nghĩ Sủi Cảo Hàn Quốc (만두) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sủi Cảo Hàn Quốc (만두) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sủi Cảo Hàn Quốc (만두) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g