Cách làm Quinoa, Lentil Nấu Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Quinoa, Lentil Nấu Rau Củ
- 25 g quinoa
- 25 g lentil
- cà rốt
- su su
- cà chua
- tiá tô, hành ngò
- boa rô
- muối, dầu phộng
Các bước làm Quinoa, Lentil Nấu Rau Củ
Bước 1
Quinoa, lentil rửa sạch bằng cách rửa trong ray mắt nhỏ dưới vòi nước, để ráo. Cà rốt, su su, cà chua cắt hạt lựu. Boa rô băm nhuyễn, tiá tô cắt sợi.
Bước 2
Cho dầu vào nồi đất, đợi dầu nóng, cho boa rô vào phi thơm, cho tiếp tiá tô xào sơ, tiếp đến là cà rốt, su su, cà chua, xào lửa vừa đến khi rau củ săn lại.
Bước 3
Cho lentil vào trước, thêm nước nóng(dùng nước luộc rau củ càng ngon) ngập hỗn hợp, thêm ít muối, nấu lửa nhỏ khoảng 15 phút. Sau đó cho quinoa vào nấu tiếp thêm 15 phút nữa, có thể thêm ít nước vì quinoa sẽ nở ra. Tỷ lệ nước nấu với lentil là 2.5:1, với quinoa là 1.5:1
Bước 4
Sau khi bạn thấy quinoa và lentil đã mềm, nước cũng sệt lại thì tắt bếp, thêm ít hành ngò.
Một món ăn siêu dưỡng chất <3
Bạn nghĩ Quinoa, Lentil Nấu Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Quinoa, Lentil Nấu Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Quinoa, Lentil Nấu Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g