Cách làm Salad Rau Mần Và Thịt Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Salad Rau Mần Và Thịt Hấp
- 1 khay rau mầm củ cải đỏ
- 1 khay rau muống mầm
- 1 trái ớt, 1 củ tỏi, 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường và 1 quả chanh
- 150 gr thịt bắp heo
Các bước làm Salad Rau Mần Và Thịt Hấp
Bước 1
Thịt chân giò heo có sẵn trong tủ lạnh, hấp chín, rau rửa và quay cho ráo nước. Băm ớt, tỏi và trộn đều các gia vị, đánh tan đường 
Bước 2
Thịt hấp xong ta với ra ngâm nước đá cho chắc để khi thái mỏng không nát. Làm thịt bắp giò heo cũng không bị nát khi thái. Thái thịt này dùng dao mỏng lưỡi và thái thật mỏng. 
Bước 3
Thịt thái xong thì lấy 2 thìa nước mắm chua ngọt đã pha tưới vào và ướp vài phút cho ngấm vào thịt trước khi trộn 
Bước 4
Sau khi ướp thịt thì ta trộn thịt cùng rau và tưới nốt phần mắm còn lại, dùng tay đeo bao trộn đều. 
Bước 5
Trông thì có vẻ nhiều thịt nhưng khg phải đâu, thái thật mỏng thì thế thôi. Vì thịt bắp nạc nên khg thái nhỏ như 3 rọi nên phải thái to bản và mỏng. 
Bước 6
Cứ thử đi, thử trồng rau mầm, thử thái thịt mỏng, thử làm salad đi. Tưởng đơn giản ấy vậy mà là tâm huyết và nghệ thuật đấy. 
Rau mầm là loại rau nhà mình trồng và không thể thiếu trong bữa cơm hàng tuần của gia đình. Đỡ tiền rau, an toàn, tươi, khg phải đi chợ mua rau.
Bạn nghĩ Salad Rau Mần Và Thịt Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Salad Rau Mần Và Thịt Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Salad Rau Mần Và Thịt Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
