Cách làm Món Nộm (Gỏi) Bò Đầy Màu Sắc, Gia Tăng Hương Vị Cho Cuộc Sống

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Món Nộm (Gỏi) Bò Đầy Màu Sắc, Gia Tăng Hương Vị Cho Cuộc Sống

  • Nửa trái dưa leo, 1/4 trái ớt chuông đỏ, 1/4 trái ớt chuông vàng, nửa củ hành tây, nửa củ cà rốt, 1/8 bắp cải tím, 1 trái cà chua, hành lá, ngò, rau thơm trang trí, 1 trái ớt đỏ, 4 tép tỏi
  • 150 gr thịt bò mềm
  • Dầu ăn, xì dầu, tiêu, muối, đường trắng, chanh

Các bước làm Món Nộm (Gỏi) Bò Đầy Màu Sắc, Gia Tăng Hương Vị Cho Cuộc Sống

Bước 1

Dưa leo rửa sạch vỏ, bổ đôi nửa trái dưa leo, bỏ hạt, thái sợi theo sứa của dưa leo, ớt chuông đỏ, vàng rửa sạch, thái sợi theo thớ (đừng thái nhỏ quá), hành tây thái sợi ngâm nước, rửa sạch, để ráo, cà rốt thái sợi rửa sạch, chần sơ qua nước sôi và để ráo, bắp cải tím thái sợi, ngâm chút muối sau đó rửa sạch, hành lá cắt khúc & ngò, rau thơm rửa sạch. Cà chua tỉa hoa hồng trang trí.

Bước 2

Thịt bò rửa sạch cho bớt bụi, nhớt của thịt, thái lát, ướp với chút muối và chút nước tương.

Bước 3

Cách làm: Xếp hết các loại rau, quả như trên ra đĩa theo màu sắc xen kẽ (xem hình ảnh đính kèm). Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào, tỏi thái lát nhỏ cho vào dầu ăn phi, sau đó cho thịt bò vào đảo đều, khi thịt bò chín tới thì nhắc xuống, rắc chút tiêu và xếp vào giữa dĩa gỏi, trang trí thêm hoa hồng, rau thơm cho đẹp.

Bước 4

Nước sốt: Làm nước mắm ớt tỏi chanh đường ăn kèm hoặc có thể dùng nước sốt từ nước thịt bò xào + 1 chút nước tương đều ngon.

Bước 5

Chúc các bạn ngon miệng nhé.

Đầy màu sắc, gia tăng hương vị cho cuộc sống

Bạn nghĩ Món Nộm (Gỏi) Bò Đầy Màu Sắc, Gia Tăng Hương Vị Cho Cuộc Sống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Nộm (Gỏi) Bò Đầy Màu Sắc, Gia Tăng Hương Vị Cho Cuộc Sống rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Nộm (Gỏi) Bò Đầy Màu Sắc, Gia Tăng Hương Vị Cho Cuộc Sống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Nước nha đam sương sáo

    Nước nha đam sương sáo

  • Cà tím cháy mỡ hành

    Cà tím cháy mỡ hành

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g