Cách làm Cá Bơn Chiên Giòn 가자미튀김

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
  • Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
  • Tổng thời gian : 10 phút

Nguyên liệu làm Cá Bơn Chiên Giòn 가자미튀김

  • 3 con cá bơn 가지마
  • 1 it muối và tiêu xay
  • 3-4 thìa bột chiên giòn 튀김가루 ( ko có bột chiên giòn thì dùng bột mì và bột năng trộn lại,tỉ lệ pha bột là 50/50
  • 1 cây hành boa rô
  • Bát Nước Tương Chấm Cá
  • 2 thìa nước tương 진간장
  • 1 thìa càfê giấm 식초
  • 1 thìa càfê nước mơ ngâm 매실청
  • 1 thìa càfê đường 설탕

Các bước làm Cá Bơn Chiên Giòn 가자미튀김

Bước 1

Hành boa rô bào sợi hoặc thái sợi,cho hành vào bát nước ngâm 15~20 phút để bớt hăng. Vớt hành ra giá để khô ráo nước. Cá bơn chiên giòn 가자미튀김 recipe step 1 photo

Bước 2

Làm sạch cá bơn,rồi khứa lên thân cá như hình dưới đây. Tiếp đến rắc muối và tiêu xay lên thân cá ướp tầm 3~5phút Cá bơn chiên giòn 가자미튀김 recipe step 2 photo

Bước 3

Ướp cá xong thì đi tẩm một lớp bột chiên giòn lên thân cá,lắc nhẹ cá cho bột thừa rơi ra ngoài. Tẩm bột xong để cá nghỉ 15phút cho bột bám chắc vào cá,khi rán sẽ giòn lâu hơn. Cá bơn chiên giòn 가자미튀김 recipe step 3 photo

Bước 4

Đun chảo dầu ăn nóng già mới cho cá vào chiên, chiên cá giòn đều hai mặt thì gắp ra đĩa đã lót giấy thấm dầu. Cá bơn chiên giòn 가자미튀김 recipe step 4 photo

Bước 5

Bày hành boa rô và cá chiên giòn ra đĩa,gắp một miếng cá kèm một miếng hành boa rô rồi chấm nước tương. Một sự kết hợp thật hoàn hảo,muốn biết vị của nó thế thì các bác thử đi ạ.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng Cá bơn chiên giòn 가자미튀김 recipe step 5 photo

Bước 6

Gói bột chiên giòn Cá bơn chiên giòn 가자미튀김 recipe step 6 photo

Cá phải giòn như này em mới chịu,gỡ miếng cá kèm một miếng hành boa rô rồi chấm nước tương...phê lắm... các bác thử đi

Bạn nghĩ Cá Bơn Chiên Giòn 가자미튀김 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bơn Chiên Giòn 가자미튀김 rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bơn Chiên Giòn 가자미튀김 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh churros

    Bánh churros

  • Bánh donuts

    Bánh donuts

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g