Cách làm Sate Tự Chế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sate Tự Chế
- Ớt xây 5000₫
- Dầu điều 5000₫
- 100 gr ớt bột
- 1 thìa muối
- 3 thìa dầu mè
- 3 hoa hồi, 2 đinh hương
Các bước làm Sate Tự Chế
Bước 1
Bắt chảo nóng cho dầu ăn và dầu điều màu cùng hoa hồi, đinh hương vào đảo đều cho đến khi có mùi thơm thì vớt hoa hồi đinh hương ra.
Bước 2
Bước 2: Cho ớt tươi xây vào hết chảo, đảo đều đến khi thấy ớt vàng đều. Thì cho ớt bột vào đảo chung, nêm tí muối và dầu mè. Đảo đều đến khi thấy màu đẹp rồi thì để nguội. Cho vào hộp xài dần
Bước 3
Sate này dùng làm đậu hủ tứ xuyên mà mình hay dùng ạ ^^.. Cay lắm nhé. Các mẹ làm nhớ nhắm độ cay nhé. Chúc thực hiện thành công ạ ^^.
Sate là hỗn hợp phụ gia tẩm ướp thực phẩm với nguyên liệu chính là ớt và dầu. Được sử dụng như 1 loại gia vị cho 1 số món ăn đặc biệt như lẩu, nước lèo có mùi thơm hấp dẫn. Màu đỏ của ớt tạo thêm điểm nhấn cho món ăn thêm đậm đà. rất dễ làm mời các bạn cùng thử nhé ^^.
Bạn nghĩ Sate Tự Chế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sate Tự Chế rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sate Tự Chế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g