Cách làm Bún Rêu Cấp Tốc O Cần Cua Đồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bún Rêu Cấp Tốc O Cần Cua Đồng
- 500 gr thịt xay nhuyễn
- 100 gr tôm tươi lột vỏ
- 4 cái trứng
- 1 hủ gạch tôm/cua của Thái
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh muối hoặc nếm đến vừa ăn
- 1 muỗng canh bột nêm gà
- 1 bó hành lá
- 4 trái cà chua
- 3 lít nước
- Huyết và đậu hủ nếu thích
- Chút màu đỏ và dầu hột đều màu
Các bước làm Bún Rêu Cấp Tốc O Cần Cua Đồng
Bước 1
Nước nóng cho vào nồi đun sôi. Nêm bột canh gà, đường, muối cho vừa ăn. Cho vài giọt màu đỏ/cam vào nước. 
Bước 2
Tôm bâm nhỏ trộn với thịt heo xay. Nêm chút muối, tiêu, đường và ít hành lá cắt nhỏ. Để bên. 
Bước 3
Gạch tôm đánh với trứng cho đều, sau đó đổ nhẹ vào nồi nước dùng khi sôi. Rêu cua sẽ tự nổi lên sau vài phút. Vớt bọt, cắt cà làm tư bỏ vô. Lấy muỗng nhỏ vắt thịt bầm đã trộn tôm bỏ luôn vào nồi. Thịt vừa nổi lên, cho đâu hủ và huyết vô, nêm vừa ăn. Sau đó tắt bếp, bỏ hành lá, hành phi với dầu hột điều màu. Thế là xong nhé! 
Bước 4
Bước 5
Bước 6
Món này có thể làm dieeu nhanh cho những ngày bận rộn, mệt mỏi và thanh toán hết nhg rau dư thừa trong tủ lạnh nè!
Bạn nghĩ Bún Rêu Cấp Tốc O Cần Cua Đồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Rêu Cấp Tốc O Cần Cua Đồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Rêu Cấp Tốc O Cần Cua Đồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
