Cách làm Bánh Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 60 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 90 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tiêu
- 1 . 3 chén (bát ăn cơm) bột mì mịn
- 2 . 1/2 chén đường
- 3 . 1/2 chén nước ấm hoặc nước dừa non
- 4 . 1 gói bột nổi làm bánh mì
- 5 . 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 6 . Dầu chiên và mè (vừng)
Các bước làm Bánh Tiêu
Bước 1
Nhồi tất cả nguyên liệu cho đến khi hết dính tay. Sau đó bọc kỹ để nơi ấm, ủ khoản 1 tiếng 
Bước 2
Sau khi bột nổi, cắt thành từng miếng nhỏ khoản 50gr, nhún mè/vừng 1 bên bột rồi cán mỏng để 5 phút trước khi chiên.
Bước 3
Dầu ăn đun sôi, thả bột đã cán sẵn vào dầu lật qua lại cho đều tay. Bánh sẽ phồng rất mau. Vớt ra để ráo dầu khi thấy bánh vàng đều. Dùng nóng rất ngon hoặc ăn kèm với bánh bò, xôi ngọt hay kem (icecream)
Bước 4
Bột nổi/men khô nào cũng được nhé! 
Bước 5
Bước 6
Bánh tiêu là món ăn vặt ở miền Nam của người hoa Chợ Lớn. Dể ăn và dể ghiền. Có thể ăn o hoặc dùng với bánh bò (loại o nước dừa), xôi ngọt hay kem lạnh.
Bạn nghĩ Bánh Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
