Cách làm Kem Sữa Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 15 người
- Thời gian chuẩn bị : 6.6666666666667 phút
- Thời gian nấu : 3.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 10 phút
Nguyên liệu làm Kem Sữa Dừa
- 300 g sữa đặc
- 400 ml whipping cream (Anchor)
- 1 quả dừa (lọc ra 200ml nước cốt dừa)
- 2 hộp sữa chua
- 50 g sữa tươi dạng bột (ko cần cũng được)
Các bước làm Kem Sữa Dừa
Bước 1
Hình ảnh sữa mình dùng làm kem: sữa tươi dạng bột Coles của Úc (hoặc sữa Devondale của Úc); kem whipping Anchor; sữa đặc.
Bước 2
Quả dừa nạo sạch vỏ, thái miếng và cho vào máy xay khô xay nhỏ. Sau đó cho ra tô lớn cùng 150ml nước nóng vào trộn đều lên. Rồi lọc qua rây lấy nước cốt.
Bước 3
Cho sữa đặc, nước cốt dừa, sữa bột, sữa chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn để hỗn hợp được trộn đều
Bước 4
Dùng máy đánh trứng đánh bông kem whipping Anchor
Bước 5
Trộn đều hai hỗn hợp với nhau. Và đổ ra khuôn hoặc hộp, rồi để ngăn đá tủ lạnh.
Bước 6
Chúc các bạn thành công
Bước 7
Kem sữa dừa là món tráng miệng ưa thích của nhiều người. Cách làm món kem sữa dừa này rất đơn giản và nhanh. Tuy nhiên, để làm cốc kem thơm, ngon béo ngậy, đậm đà cần có nguyên liệu ngon và tỷ lệ hợp lý để kem mịn, không bị đá dăm. Mỗi khi nhà có khách là mình mang kem ra đãi và đều nhận được nhận được phản hồi tốt "kem ngon hơn ngoài hàng" "cho em thêm chút nữa"...
Bạn nghĩ Kem Sữa Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Sữa Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Sữa Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g