Cách làm Canh Mướp Đắng Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Canh Mướp Đắng Nhồi Thịt
- 4 qủa mướp đắng
- 100 g thịt lợn xay
- 1 bát canh nước hầm xương hoặc nước luộc thịt
- Nấm hương, mộc nhĩ, hành tươi, gia vị
Các bước làm Canh Mướp Đắng Nhồi Thịt
Bước 1
Mướp đắng rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 2.5 -3cm. Bỏ ruột rồi rửa lại thật sạch, để ráo nước. 
Bước 2
Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ trộn đều với thịt băm, gia vị. Nhồi vào bên trong từng khúc mướp đắng. 
Bước 3
Cho mướp đắng vào nồi, đổ nước hầm xương vào đun sôi. Sau đó cho nhỏ lửa, đun sôi lăn tăn tầm 5p để mướp và nhân thịt chín. 
Bước 4
Thêm hành hoa vào rồi đổ ra bát. 
Món canh mướp đắng nhồi thịt ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng.
Bạn nghĩ Canh Mướp Đắng Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Mướp Đắng Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Mướp Đắng Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
