Cách làm Món Bánh Tráng Lứt Xúc Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Món Bánh Tráng Lứt Xúc Rau Củ
- 1/2 cây nấm đùi gà
- 1/2 củ cà rốt
- 3 nấm tai mèo
- 1 lát củ khoai cau (môn)
- 1 nắm miến tàu
- 1/2 bìa đậu phụ hộp
- Nước mắm chay, rau răm, lá chanh, rau mùi
- Lạc rang giã và vừng rang thơm
Các bước làm Món Bánh Tráng Lứt Xúc Rau Củ
Bước 1
Đậu phụ hộp cắt nhỏ, nấm đùi gà thái hạt lựu, cà rốt, nấm mèo cũng thái nhỏ, miến đậu xanh cắt ngắn chiên giòn. 
Bước 2
Đậu phụ, khoai môn chiên giòn và thấm dầu cho khô. Các thành phần khác dem xào khô thêm 1 thìa canh nước tương, muối (xào cà rốt trước) 
Bước 3
Miến cho vào chảo từng ít một chiên giòn sau khi các thành phần đã nguội thì trộn đều và rau răm, lá chanh thái nhuyễn chuẩn bị trộn. Lạc rang giã nhuyễn và vừng rang thơm 
Bước 4
Sau khi pha nước tương, 1 thìa nước lọc, ớt, tỏi và nước cốt chanh cùng 1 thìa cà phê đường và đánh tan hoặc xay nhuyễn đều được. 
Bước 5
Trộn nước sauce, rau, lạc vừng vào món trộn xúc bánh tráng 
Bước 6
Bánh tráng lứt nướng chuẩn bị trình bày món ăn 
Bước 7
Xúc món trộn vào bánh tráng nướng và kèm theo đĩa nước mắm chay để ăn cùng món bánh tráng xúc nếu chưa vừa miệng 
Bước 8
Trình bày món ăn rất bắt mắt và thú vị cho ngày nghỉ. Nếu không ăn bánh tráng lứt nướng thì chiên bánh phồng tôm cũng rất hợp với các bé. 
Ngày đầu tháng hoặc các ngày trong tháng hễ cứ có thời gian thì hãy tranh thủ làm các món chay cho khoẻ.
Bạn nghĩ Món Bánh Tráng Lứt Xúc Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Bánh Tráng Lứt Xúc Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Bánh Tráng Lứt Xúc Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
