Cách làm Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음
- 표고버섯 250g nấm đông cô tươi (nấm hương)
- 청경채 1kg cải cải thìa (cải chíp)
- 생강 1 mẩu gừng nhỏ thái chỉ
- 다진마늘 1 thìa tỏi băm nhỏ(ko ăn tỏi thì thay bằng hành boa rô)
- Gia Vị
- 굴소스 2.1/2 thìa dầu hào (hoặc dùng dầu 버섯향소스 đây là dầu nấm chay ( dầu hào chay))
- muối,bột nêm vừa đủ
Các bước làm Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음
Bước 1
Rửa sạch cải thìa rồi chẻ làm đôi _ Nấm đông cô rửa sạch,nấm to xắt làm 4 bằng nhau,nắm nhỏ để nguyên.
Bước 2
Bắc nồi nước lên bếp đun sôi cho vào một thìa muối,tiếp đến cho cải thìa vào chần qua rồi vớt ra bát nước lạnh để rau được xanh và giòn. Tiếp tục vớt rau ra để ráo nước
Bước 3
Vẫn cái nồi nước sôi đó cho nấm đông cô vào chần qua,rồi vớt ra giá để ráo nước
Bước 4
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn cùng tỏi và gừng vào phi thơm,tiếp đến cho nấm hương vào xào nhanh tay
Bước 5
Rồi cho rau cải vào đảo cùng. Nêm muối bột nêm và dầu hào vào đảo nhanh tay,nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Múc rau xào nấm đông cô ra đĩa dùng cùng cơm 🍀🍀🍀🍀🍀Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng
Bước 6
Dầu nấm chay hay còn gọi là dầu hào chay
Bước 7
Chai Dầu hào này ko dùng cho món chay
Một đĩa cải thìa xào nấm thật cân bằng vitamin cho bữa cơm gia đình, vừa thích hợp cho bữa ăn hàng ngày cũng có thể dùng làm món chay cho ngày đầu tháng
Bạn nghĩ Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa 청경채 표고버섯 볶음 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g