Cách làm Chè Đậu Xanh Xoài Và Trái Bơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Xoài Và Trái Bơ
- 1 trái xoài chín
- 1 trái bơ
- 250 gr đậu xanh
- 100 gr đường phèn
- 50 gr hạt trân châu
- 2 thìa sữa đặc
- 1 hũ sữa chua
- Vài lát gừng thái mỏng
Các bước làm Chè Đậu Xanh Xoài Và Trái Bơ
Bước 1
Đậu xanh nấu nhừ,
Bước 2
Hạt trân châu đun cho trong, đổ ra tô nước lọc và đá, ngâm 1 phút thì đổ ra rổ sạch cho ráo nước.
Bước 3
Xoài cắt đôi, bỏ hạt, 1 nửa dẻ cắt miếng nhỏ, phần còn lại đem xay nhuyễn.
Bước 4
Để cắt nhỏ ta cắt như vậy rất dễ và vệ sinh vì sẽ khg đụng tay vào thịt xoài.
Bước 5
Xoài và bơ thái vuông
Bước 6
Xoài xay nhuyễn
Bước 7
Hạt trân châu đã ráo nước
Bước 8
Đậu xanh được xay nhuyễn như vậy cùng sữa, đường rồi trộn với hạt trân châu.
Bước 9
Thêm cốt dừa hoặc sữa chua tuỳ sở thích
Bước 10
Tiếp theo là xoài xay (hôm nay mình làm hơi ít xoài vì mua phải một quả xanh)
Bước 11
Sau cùng là cho xoài và bơ thái vuông và nhỏ mấy giọt dầu chuối hoặc dầu bưởi sẽ rất thơm.
Bước 12
Sau đó cho vào tủ lạnh cho mát rồi ăn sẽ rất ngon và thơm. Khi ăn ta trộn đều ly chè nhé.
Bước 13
Khẩu phần cho mỗi người một ly nhỏ thôi. Khi đó cho vào 1 muỗng nhỏ gừng chanh mật ong xay (nhà mình lúc nào cũng có sẵn trong ngăn đá)
Món chè trái cây thật mát ruột ngày hè.
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Xoài Và Trái Bơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Xoài Và Trái Bơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 13 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Xoài Và Trái Bơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g