Cách làm Gỏi Sake Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Gỏi Sake Chay

  • 1 trái sake
  • 1 củ cà rốt
  • Rau răm, đậu phộng
  • Nước mắm chay + tỏi + ớt
  • 3 miếng đậu hủ trắng

Các bước làm Gỏi Sake Chay

Bước 1

Sake gọt vỏ, cắt đôi cho vào thau nước có vắt tí chanh để không bị thâm. Cho sake vào luộc chín vừa, không mềm quá. Sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn. Gỏi Sake Chay recipe step 1 photo

Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, bào sợi ướp chanh đường. Gỏi Sake Chay recipe step 2 photo

Bước 3

Đậu hủ cắt sợi vừa chiên vàng. Gỏi Sake Chay recipe step 3 photo

Bước 4

Rau răm rửa sạch, đậu phộng rang vàng. Gỏi Sake Chay recipe step 4 photo

Bước 5

Nước mắm, đường bắt lên bếp nấu sôi. Nêm cho vừa ăn, tắt bếp để nguội cho tỏi ớt bằm và chanh vào. Gỏi Sake Chay recipe step 5 photo

Bước 6

Bắt chảo lên bếp cho tỏi vào phi vàng, cho phần sake vào nêm ít hạt nêm. Gỏi Sake Chay recipe step 6 photo

Bước 7

Cho sake ra tô, cà rốt, đậu hủ, rau răm rưới nước mắm lên trộn đều cho vừa ăn. Gỏi Sake Chay recipe step 7 photo

Bước 8

Sau cùng cho đậu phộng rang vào. Có thể ăn kèm bánh phồng chay hoặc bánh đa. Gỏi Sake Chay recipe step 8 photo

Vẫn là sake nhưng mình lại chế biến thành món gỏi chay vừa thanh đạm lại vô cùng dễ ăn.

Bạn nghĩ Gỏi Sake Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Sake Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Sake Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh tôm nấu bầu

    Canh tôm nấu bầu

  • Ăn Dặm - Mì Somen Tôm Rong Biển

    Ăn Dặm - Mì Somen Tôm Rong Biển

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g