Cách làm Xương Lợn Kho Cay 매운 돼지등뼈찜
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Xương Lợn Kho Cay 매운 돼지등뼈찜
- 800 g xương sống 돼지등뼈
- Bát Gia Vị
- 3 thìa bột ớt 고추가루
- 2 thìa nước tương 진간장
- 1 thìa tương đậu 된장
- 2 thìa rượu trắng 청주
- 1 thìa tỏi băm nhỏ 다진마늘
- 1/3 thìa gừng băm nhỏ 다진생강
- Cho tất cả gia vị vào bát con trộn đều thành một hỗn hợp thống nhất
Các bước làm Xương Lợn Kho Cay 매운 돼지등뼈찜
Bước 1
Cho xương lợn vào chậu nước ngâm 2 tiếng để ra hết máu đông,cứ 30phút thay nước một lần. 
Bước 2
Bắc nồi nước lên bếp đun sôi cho xương vào luộc qua tầm 3~5 phút,tính từ lúc nước sôi. 
Bước 3
Gắp xương ra vòi nước rửa lại cho sạch,rửa luôn cả nồi vừa luộc xương. 
Bước 4
Cho xương lợn vừa luộc xong vào nồi,đổ nước gập mặt xương rồi cho một nửa bát gia vị vào. Đậy vung nồi lại bật bếp để mức lửa vừa cho đến khi nồi nước sôi, khi nồi xương đã sôi thì vặn nhỏ lửa đun đến khi nước cạn một nửa. 
Bước 5
Nước trong nồi xương đã cạn một nửa thì cho tiếp nửa bát gia vị còn lại vào,đậy vung nồi lại 
Bước 6
Kho đến khi nồi xương cạn hết nước thì tắt bếp. 
Bước 7
Gắp xương ra đĩa cho sói ca nhậu,còn chị em chúng ta thì ăn cơm. Ngon cực chị em nên nấu thử đi 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🍀Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Qúy Vị Ngon Miệng 
Cuối tuần soái ca nhà em bảo thích uống bia,vậy nên em vào bếp làm xương kho cay để soái ca nhâm nhi ???
Bạn nghĩ Xương Lợn Kho Cay 매운 돼지등뼈찜 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xương Lợn Kho Cay 매운 돼지등뼈찜 rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xương Lợn Kho Cay 매운 돼지등뼈찜 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
