Cách làm Pasta Sốt Bò Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Pasta Sốt Bò Bằm
- 300 GR thịt bò bằm
- 3 quả cà chua
- 250 GR cà chua đóng hộp
- 3 nhánh hành lá
- 2 thìa bơ nhạt (có thể dùng bơ tường an)
- 1 loại pasta tùy ý (mình dùng pasta falbanka)
- Gia vị : muối, tiêu, đường, bột ngọt
Các bước làm Pasta Sốt Bò Bằm
Bước 1
Luộc pasta: Đun một nồi nước to. Đợi nước sôi thì cho muối vào nồi, cho pasta vào luộc theo thời gian chỉ dẫn trên bao đến khi pasta đạt al dente (chín mềm, không còn bột mỳ sống nhưng không bị nát). Đổ pasta ra rổ cho ráo nước (không xả nước lạnh). Nếu các bạn dùng spaghetti thì có thể trộn thêm một thìa dầu olive cho mỳ khỏi bị dính.
Bước 2
Cà chua thái hạt lựu rồi băm cho nhuyễn (nhuyễn vừa ko cần nhuyễn quá). - Sau đó trộn đều cà chua băm và cà chua hộp lại với nhau.
Bước 3
Thịt bò nêm nếm tí muối, đường, bột ngọt. Cho 3 thìa dầu olive vào trộn đều cho thắm vị. (cho dầu olive vào để bò sẽ mềm ngon hơn)
Bước 4
Cách làm sốt: Để lửa nhỏ, cho dầu olive vào chảo, cho 1 thìa tỏi băm, bơ lạt (or bơ tường an) cho thơm thì cho cà chua vào đảo đều đến khi mùi thơm lưng lửng ngất ngây rồi thì cho bò bằm vào đảo đều 15p nêm nếm vừa ăn.
Bước 5
Vớt pasta ra đĩa chan nước sốt lên trên. Cho vài lát hành trang trí. Thế là ăn thôi <3 
Mát trời rồi mình thay đổi khẩu vị với món pasta nhé <3
Bạn nghĩ Pasta Sốt Bò Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Pasta Sốt Bò Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Pasta Sốt Bò Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
