Cách làm Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Xù
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Xù
- 3 củ khoai tây
- 14 c nấm sò trắng (hoặc nấm sò nâu)
- 1 viên Pho mai bò cười
- 30 g Phô mai Mozzarella
- 2 quả trứng gà
- Bột chiên xù
- Bột chiên giòn
- Mayonnaise
- Ketchup
Các bước làm Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Xù
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, bổ tứ, cho vào nồi thêm nước xâm xấp ninh cho nhừ
Bước 2
Nấm chọn chiếc có vành rộng, xoè ra. Lấy chiếc nấm xấu 1-2c băm nhuyễn
Bước 3
Phô mai bò cười cho vào bát. Cho nấm băm nhuyễn vào. Phô mai Mozzarella băm nhỏ cho vào cùng. Trộn đều rồi thêm 1 thìa ketchup, 1 thìa mayonnaise
Bước 4
Khoai nhừ cho ra nghiền nát rồi cho vào bát hỗn hợp vừa rồi trộn đều cho thật mịn.
Bước 5
Phết hỗn hợp lên từng chiếc nấm một. Sao cho nấm bao đc trọn nhân.
Bước 6
Trứng gà đánh ra bát. Nấm phết xong nhân nhúng vào trứng rồi rắc ít bột chiên giòn lên, rồi lại nhúng lại bát trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù. Làm từng chiếc nấm một.
Bước 7
Dầu sôi, cho nấm vào chiên. Phải chiên ngập dầu.
Bước 8
Chấm với nước sốt : ketchup, mayonanaise, tương ớt trộn đều ra màu phớt hồng.
Mọi người nếu muốn làm nhiều hơn thì tăng lượng thực phẩm lên.
Bạn nghĩ Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Xù trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Xù rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Nhồi Khoai Tây Chiên Xù không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
