Cách làm Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi
- 300 gr nấm bào ngư tươi
- 1/4 trái thơm
- 50 gr kiệu muối chua
- 2 bìa đậu phụ
- 1/2 củ cà rốt
- Dầu mè, hành boiro phi vàng, nước tương, đường, muối, chanh và ớt
- 50 gr hạt điều
Các bước làm Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi
Bước 1
Các nguyên liệu đã tập kết đầy đủ 
Bước 2
Đậu hũ cắt mỏng, dài chiên vàng 2 mặt, thái nhỏ theo chiều dài 
Bước 3
Thái tăt cả nguyên liệu như trong hình, chần qua cà rốt vào nước sôi, để ráo nước 
Bước 4
Nấm rửa bằng nước muối. Vắt ráo và cho vào nồi gần như luộc với chút muối, thìa dầu mè. Luộc sôi lên là tắt bếp. Cho ra rổ để ráo và nguội thì vắt tương đới ẩm thì vắt tương đối khô nước. 
Bước 5
Sau khi thành phần nấm đã xong thì ta trộn tất cả nguyên liệu với nhau, vậy là măm măm thôi mà. 
Thích ăn đồ chay dưỡng sinh nên bữa tối chỉ cần món này là đủ chất cho cái bụng đang cần giảm mỡ của ông xã.
Bạn nghĩ Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
