+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Đãi khách đến nhà

Bạn nghĩ Cơm sườn chả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm sườn chả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Cơm sườn chả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Dua leo
  • dầu ăn
  • nước mắm
  • hạt nêm
  • bột ngọt
  • đường
  • 1 bó hành lá
  • hành tím
  • Tỏi
  • 5 quả trứng
  • 300 g thịt xay
  • 500 g sườn

Các bước làm

1Thịt sườn với tỏi và hành tím băm nhuyễn. Thêm 1 thìa dầu ăn, 2 thìa mật ong, 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu, và một ít màu điều. Cho vào tủ lạnh để khoản 2-3 tiếng. Nếu có thời gian thì nên ướp thịt từ ngày hôm trước sẽ ngon hơn nhiều. Sau đó cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo chiên.

2Cho hành tím và đầu hành băm nhuyễn vào thịt xay, thêm 2 thìa bột nêm, tiêu, cùng với 5 lòng trắng và 3 lòng đỏ trứng, rồi trộn đều. Bắt chảo lên bếp, chảo nóng thì ít dầu ăn. Cho thịt vào với lửa lớn, khoản 5 phút thì vặn lửa nhỏ lại. khi chả chín thì cho phần lòng đỏ trứng còn lại lên bề mặt cho đẹp.

3Dầu đun nóng, cho vào hành lá cắt nhỏ cùng với ít muối và bột ngọt

4Đun sôi 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước.

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Cơm sườn chả tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Cơm sườn chả siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Cơm sườn chả đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Cơm sườn chả đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Cơm sườn chả tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Cơm sườn chả tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Cơm sườn chả tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Cơm sườn chả đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Cơm sườn chả siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Cơm sườn chả tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Cơm sườn chả đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Cơm sườn chả tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Cơm sườn chả tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Cơm sườn chả tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Cơm sườn chả đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Cơm sườn chả tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Cơm sườn chả tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Cơm sườn chả đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Cơm sườn chả đơn giản
  • Nguyên liệu làm Cơm sườn chả tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Cơm sườn chả để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin