Cách làm Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành
- 5 miếng đậu phụ chiên
- 1 muỗng canh nước mắm nam ngư
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 2000 ₫ hành lá
- 1 trứng vịt
Các bước làm Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành
Bước 1
Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
Bước 2
Cách pha nước mắm: Bắt chảo nóng cho 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng đường (muỗng ăn cơm) Khuấy đều đến khi đường nóng tan thì cho tỏi băm vào khuấy đều tắt bếp để nguội
Bước 3
Đập trứng vịt vào 1 cái chén khuấy tan. Bắt chảo nóng, nhúng từng miếng đậu phụ vào trứng rồi chiên vàng. Sau khi đậu phụ đã giòn vàng đều thì đổ đều chén mắm pha sẵn khi nãy vào chảo đậu phụ, Rắc hành lá lên và vớt ra đĩa dùng thôi.
Đậu phụ vốn dĩ bùi béo rồi có vị lạc , Nay mình biến tấu với vị mặn mặn ngọt ngọt của mắm và đường kèm thêm chút tỏi và hành nữa thì hơi hao cơm í <3
Bạn nghĩ Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Phụ Chiên Tẩm Mắm Tỏi Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g