Cách làm Bánh Áp Chao Cao Bằng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Áp Chao Cao Bằng

  • 120 gr bột gạo nếp & 120gr bột gạo tẻ
  • 40 ml nước mắm
  • 50ml giấm
  • 40 gr đường
  • 0,5 l nước
  • 20 gr Ngũ vị hương
  • 120 gr thịt lợn nạc
  • 50 gr đu đủ xanh
  • 1 l dầu ăn
  • 2 tép tỏi
  • 12 cốc nhôm cupcake
  • Muối

Các bước làm Bánh Áp Chao Cao Bằng

Bước 1

Làm nước chấm: trộn nước, đường, nước mắm, giấm, tỏi cho đến khi tan đường, ngâm đu đủ xanh chung.

Bước 2

Trộn bột: Pha bột gạo nếp & bột gạo tẻ, nước & it muối cho tan.

Bước 3

Ướp: xắt thịt lợn nạc lát mỏng & Ướp ngũ vị hương & it muối trong 10'

Bước 4

Chiên: chải dầu trong ly cupcake, đổ hỗn hợp vào một nửa cup, đặt thịt bên trong, tiếp tục đổ đổ hỗn hợp vào một nửa cup lên trên thịt đến miệng cup, cho vào Chiên 5'/ cho đến khi bánh chuyển sang màu vàng.

Bước 5

Lấy bánh ra khi, dùng với nước chấm khi vẫn còn nóng.

ẩm thực đặc trưng rất riêng của vùng Đông Bắc.

Bạn nghĩ Bánh Áp Chao Cao Bằng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Áp Chao Cao Bằng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Áp Chao Cao Bằng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Mứt dừa ngũ sắc

    Mứt dừa ngũ sắc

  • Nước chanh mật ong tốt cho sức khoẻ và thúc đẩy quá trình giảm cân ở người béo

    Nước chanh mật ong tốt cho sức khoẻ và thúc đẩy quá trình giảm cân ở người béo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g