Cách làm Thịt Kho Chả Cá
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Chả Cá
- 300 g thịt ba rọi
- 300 g chả cá
- Nước tương, bột nêm, đường, tiêu, tỏi
Các bước làm Thịt Kho Chả Cá
Bước 1
Bắc chảo lên bếp cho nóng. Cho dầu, thịt ba rọi vào xào cho thịt săn lại, bỏ tỏi bằm vào xào cho thơm. Nếu bạn có hành tím thì nhớ bằm vào xào sẽ thơm hơn ngon hơn.
Bước 2
Cho chả cá đã được cắt vừa ăn vào xào, nêm nước tương, bột nêm, đường, tiêu vào xào cho thấm.
Bước 3
Cho khoảng 1 chén nước vào để lửa nhỏ khoảng 5 đến 10 phút cho thấm.
Bước 4
Nhấc xuống bếp cho múc ra dĩa, rắc thêm tiêu cho cay ngon.
Bước 5
Trên hình hoàn thành mình có cắt thêm ớt bỏ vào cho cay. Nhưng mà cay lắm hì hì nên mọi người cẩn thận nghen
Mẹ bảo món này kho chả gì cũng ngon hết. Không chả cá thì chả lụa cũng được. Chỗ mình không có đúng chả cá miền Trung nên mua chả cá của Nhật ăn thấy hơi mềm ko dai như chả cá ở nhà
Bạn nghĩ Thịt Kho Chả Cá trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Chả Cá rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Chả Cá không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
