Cách làm Cá Nục Kho Khế Và Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Khế Và Thịt Ba Chỉ
- 2 con cá nục
- 2 trái khế chua
- 200 gr thịt bụng
- Nước mắm, nước tương, ớt, tiêu, đường, nước màu và hành tỏi băm
Các bước làm Cá Nục Kho Khế Và Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Thit ba chỉ thái và ướp cùng tiêu, muối, nước mắm và hành tỏi khoảng 10p. Cá cũng làm sạch rồi ướp với bột canh cùng thời gian với thịt 
Bước 2
Cho dầu vào nồi và chiên sơ cá cả hai mặt 
Bước 3
Khi chiên xong cá thì cho cá ra đĩa và sếp khế vào nồi trước, 
Bước 4
Sau đó đến cá và thịt. Cho nước tương, ớt, thêm đường, muối vào đun nhỏ lửa. Sau khi đun khoảng 5 phút thì cho thêm nửa bát nước vào đun sôi, cứ vậy rim cho cạn nước và thấm cá. 
Bước 5
Trong khi hầm ta sóc cá cho đều, khoing dùng đũa vì như vậy sẽ làm nát cá. 
Bước 6
Gắp đều cá, thịt và khế từ trên xuống, gắp hết từng góc kẻo nát. Cá này ăn không sợ bị xương dăm, thịt cá thơm, mà khi ăn thì mọi người tranh nhau ăn khế trước vì khế thấm chất béo và ngon lắm. 
Quê tôi miền biển và khế thì nhà ai cũng có cây nên coi đó là một loại rau mà làm được nhiều món ăn tiện dụng.
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Khế Và Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Khế Và Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Khế Và Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
