Cách làm Nộm Rau Muống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Nộm Rau Muống
- Rau muống
- Lạc
- Đường, tỏi, ớt, chanh, nước mắm
- Rau kinh giới
Các bước làm Nộm Rau Muống
Bước 1
Rau muống trước khi vào bếp 
Bước 2
Rau muống bỏ lá đi, rửa sạch, để ráo 
Bước 3
Rau kinh giới nhạt bỏ gốc, lá già, thái khúc. Lạc rang chín (quay vi sóng 2,5p), bỏ vỏ, say vỡ 
Bước 4
Đun nước sôi, cho rau muống luộc chín tới, vớt vào tô nước lạnh(để rau giòn và không bị thâm) 
Bước 5
Pha nước cốt: tỏi giã nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh(bỏ hạt đi), ớt băm nhỏ, cho tất cả vào một bát nhỏ trộn đều cùng đường, nước mắm(phần này mình quyên k chụp hình 🙁)
Bước 6
Rau muống sau khi vớt ra, để ráo, cho vào tô, đổ nước cốt đã pha vào trộn đều, nêm lại cho vừa khẩu vị, cho rau kinh giới trộn đều, lúc gần ăn thì trộn thêm lạc say vỡ vào. 
Bước 7
Trình bày ra đĩa 
Rau muống nhà trồng được, luộc chấm mắm chanh tỏi ớt ngon tuyệt, xào tỏi cũng ngon, nộm cũng ngon?
Bạn nghĩ Nộm Rau Muống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Rau Muống rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Rau Muống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
