Cách làm Lưỡi Heo Xào Sả Ớt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 40 phút
  • Thời gian nấu : 24 phút
  • Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Lưỡi Heo Xào Sả Ớt

  • 1 cái lưỡi heo 300-400g
  • 5 củ sả
  • Ớt tươi, tỏi, hành lá,rau mùi
  • Mắm, hạt nêm, đường,hạt tiêu,dấm

Các bước làm Lưỡi Heo Xào Sả Ớt

Bước 1

Đun sôi nồi nước có pha xíu dấm. Bỏ lưỡi heo vào luộc sơ khoảng 5 phút. Lấy lưỡi heo ra cạo sạch lớp màng trắng trên bề mặt lưỡi. Rửa sạch bằng nước lạnh.

Bước 2

Lưỡi heo thái miếng

Bước 3

Hành cắt khúc, sả xắt lát, ớt thái miếng, rau mùi nhặt sạch cắt khúc. Lưỡi heo xào sả ớt recipe step 3 photo

Bước 4

Cho chảo lên bếp, thêm dầy phi thơm tỏi. Tiếp đến cho sả ớt vào xào.

Bước 5

Sau khi sả, ớt, tỏi đã thơm trút lưỡi heo vào xào to lửa. Nêm mắm, xíu hạt nêm, xíu đường vừa ăn theo khẩu vị gia đình.

Bước 6

Cuối cùng thêm hành,mùi,hạt tiêu. Đảo đều, tắt bếp.

Bước 7

Dọn ra đĩa dùng nóng. Lưỡi heo xào sả ớt recipe step 7 photo

Bước 8

Chúc các bạn thành công!

Mình có cô em út là fan của lưỡi heo vì thế mà lưỡi heo thường xuyên xuất hiện trên mâm cơm của gia đình.

Bạn nghĩ Lưỡi Heo Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lưỡi Heo Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lưỡi Heo Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Miến gà

    Miến gà

  • Lươn sốt teriyaki cho bé

    Lươn sốt teriyaki cho bé

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g