Cách làm Bò Kho Đơn Giản Dễ Nấu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Đơn Giản Dễ Nấu
- 300 gr thịt bò (bắp, gân, nạm… tùy thích)
- 3 củ cà rốt, khoai tây
- 1 gói gia vị bò kho (25g)
- 3 cọng sả
- 1 muỗng canh hành tỏi băm
Các bước làm Bò Kho Đơn Giản Dễ Nấu
Bước 1
Sả mua về rửa sạch, cắt bỏ phần rễ và lá. Sau đó đập dập, cắt khúc khoảng 6cm.
Bước 2
Cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
Bước 3
Thịt bò chà muối, rửa sạch, bắc chảo nước sôi lên trụng sơ, rửa lại cho sạch. Làm như thế thịt sẽ sạch và bớt mùi. Cắt thịt bò vừa miếng ăn.
Bước 4
Ướp thịt với 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh muối, 1/4 muỗng canh bột ngọt, 1/2 muỗng canh hành tỏi băm, 1/2 muỗng canh sả băm, 1 muỗng canh bột gia vị bò kho. Trộn đều.
Bước 5
Làm nóng 1 muỗng canh dầu, cho 1 muỗng canh hành tỏi băm vào phi hơi vàng cho thịt đã ướp vào, xào thịt trên lửa lớn cho thật săn thịt.
Bước 6
Cho thịt bò đã xào săn vào thêm sả đập dập, cho nước vào sâm sấp mặt thịt, cho tiếp khoai tây cà rốt. Đậy kín vung hầm khi thịt mềm theo ý là được.
Cho thịt bò đã xào săn vào thêm sả đập dập, cho nước vào sâm sấp mặt thịt, cho tiếp khoai tây cà rốt
Bạn nghĩ Bò Kho Đơn Giản Dễ Nấu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Đơn Giản Dễ Nấu rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Đơn Giản Dễ Nấu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
