Cách làm Cá Nục Kho Xì Dầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Xì Dầu
- Mình là con trai nên không rành cá nục loại gì, cứ thấy to và đẹp là mua
- 3 con cá nục
- Ớt, tỏi, đường, muối, bột ngọt, xì dầu, dầu ăn
Các bước làm Cá Nục Kho Xì Dầu
Bước 1
Rửa sạch ớt xanh, đỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
Bước 2
Các nục làm ruột, rửa sạch bằng nước, rửa lại với giấm cho hết nhớt rồi cắt hai. Rửa lại với nước, để ráo. Ướp cá với ớt, tỏi, đường, xì dầu, muối, tiêu trong 15-20'
Bước 3
Nước kho cá: cho 1-2 muỗng canh giấm, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng canh đường (tùy vị), 3-4 muỗng canh xì dầu rồi khuấy lên.
Bước 4
Làm nóng dầu ăn rồi chiên sơ cho cá khỏi tanh. Sau đó bỏ vào nồi cũng hỗn hợp nước kho cá. Nhà có ớt xanh ớt đỏ gì cứ cho hết vào. Càng cay càng ngon. Cá sôi thì nhỏ lửa, gần cạn thì tắt bếp. Đừng xóc mạnh quá kẻo nát cá. Enjoy! 
Từ nhỏ đã được ăn món này do chị nấu rất ngon nên không thể quên được.
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Xì Dầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Xì Dầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Xì Dầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
