Cách làm Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò
- 300 g thịt bò mềm ngon
- 300 g hoa Thiên lý
- 4 muỗng canh dầu ăn
- 2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cafe bột nêm knorr
- 1 muỗng canh đường nâu
- 1/2 cafe dầu mè
- Hành lá,
- Hành tây
- Tiêu, tỏi
Các bước làm Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò
Bước 1
Hoa Thiên Lý rửa sạch, để ráo. Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng. Hành lá, hành tây rửa sạch, cắt khúc.
Bước 2
Ướp thịt bò với 2 muỗng canh dầu ăn và ít hành, đậy kín để tủ lạnh 30phut.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vô, dầu nóng cho hành, tỏi vô xào thơm. Kế đến cho thịt bò vô xào săn.
Bước 4
Xào vài phút thì cho dầu hào và gia vị vô.
Bước 5
Cho hành lá, dầu mè vô, đảo nhanh tay cho thịt chín và thấm gia vị.
Bước 6
Vớt thịt bò ra đĩa, phần nước sốt chừa lại.
Bước 7
Đun nước sốt trong chảo cho sôi lên thì cho hoa thiên lý vô xào nhanh.
Bước 8
Xào 2 Phút cho hoa thiên lý chín, nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Bước 9
Thành phẩm : trút hoa thiên lý lên đĩa thịt bò, rắc tí tiêu lên là xong.
Bước 10
Hoa Thiên Lý xào vừa thơm ngọt, vừa giòn nhẹ lại được kết hợp với thịt bò thì thật là một món dân dã mà ngon tuyệt vời nhé các bạn.
Bước 11
Chúc các bạn ngon miệng với món Hoa Thiên Lý xào thịt Bò này nhé.
Hoa Thiên Lý còn có tên khác là Dạ Lý Hương. Theo đông y, hoa Thiên lý có tính bình, hơi ngọt, giòn giòn, có tác dụng giải nhiệt, bổ dưỡng. Với mình thì hoa Thiên lý không những ngon mà còn giúp mình có giấc ngủ ngon.
Bạn nghĩ Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoa Thiên Lý Xào Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g