Cách làm Thịt Lợn Kho Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Kho Viên
- 500 g thịt nạc vai
- Hành khô, hành lá, tiêu xay, bột nêm, mắm, dầu ăn, đường
Các bước làm Thịt Lợn Kho Viên
Bước 1
Thịt mua về rửa sạch thái nhỏ băm nhỏ cùng 1 thìa cf tiêu xay, 2 thìa cf bột nêm, hành lá.
Bước 2
Nắm thành biên vừa ăn để vào đĩa
Bước 3
Pha nước mắn kho thịt 250ml nước lọc (nhà mình thích ăn hơi cay nên cho1/2 thìa cf ớt bột) còn nếu ko thích cay thì thôi đừng bỏ ớt nhé, 2 thìa cf nước màu, 2 thìa cơm nước mắm, 1/2 thìa cơm đường lấy đũa đánh đều.
Bước 4
Cho 1 thìa dầu phi thơm hành khô rồi cho bát nước đã pha vào đun
Bước 5
Khi nước đã sôi ta bỏ từng viên thịt vào kho, sôi khoảng 5 -7 phút là mùi thơm ngạt ngào bốc lên, cũng là lúc thịt chín rồi đấy ạ
Bước 6
Thưởng thức với cơm nóng ngon lắm ạ
Món này dễ ăn với cơm hấp dẫn cho mọi người
Bạn nghĩ Thịt Lợn Kho Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Kho Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Kho Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g