Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp
- Bắp cải
- Mộc nhĩ khô
- 200 g Thịt xay
- Tăm
- Muối
- Tiêu
Các bước làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp
Bước 1
Mộc nhĩ ngâm nước nóng cho nở, rồi đem rửa sạch, cắt bỏ chân, thái băm nhỏ. Trộn cùng thịt xay, thêm muối, tiêu, ướp.
Bước 2
Bắp cải tách lá nguyên, ngâm nước muối, rồi rửa sạch, để ráo.
Bước 3
Đun một nồi nước sôi, cho chút muối. Trần lá bắp cải vừa hơi mềm thì vớt ra rổ cho ráo nước (đừng để lá mềm quá)
Bước 4
Lấy từng lá bắp cải cuộn với hỗn hợp thịt băm. Cuộn tròn lại, rồi dùng tăm ghim lại cho khỏi bung.
Bước 5
Đặt các cuộn bắp cải lên đĩa sứ, cho đĩa vào nồi hấp khoảng 10 - 15 phút là được. Cuối cùng, nhấc ra ăn nóng, chấm kèm xì dầu hoặc tương ớt (nhớ bỏ tăm ra trước khi ăn nha)
#healthy #eatclean
Bạn nghĩ Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Cuộn Thịt Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
