Cách làm Đậu Hũ, Nấm Rơm Kho Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ, Nấm Rơm Kho Sả Ớt
- 5 bìa đậu hũ
- 200 gr nấm rơm
- Cà rốt, củ cải
- Sả băm, hành, tiêu, ớt, đường
- Hạt nêm nấm, nước tương, muối
Các bước làm Đậu Hũ, Nấm Rơm Kho Sả Ớt
Bước 1
Đậu cắt vuông, chiên đậu cho vàng, sả, hành và ớt chuẩn bị trong khi chờ chiên đậu
Bước 2
Đậu chiên vàng thì cho ra rổ, lấy chảo đó cho vào 3 thìa canh dầu, 1 thìa canh dầu màu điều, phi sả xong cho hành vào phi thơm thì tắt bếp.
Bước 3
Sau khi tắt bếp thì nêm bột nêm nấm, nước tương đặc, muối.v.v.. vào trộn đều rồi xào lại vào cho đậu, nấm và cà rốt, củ cài vào đảo đều với lửa trung bình, sau đó cho 1 chén cơm nước dừa vào và kho rim cho cạn
Bước 4
Rắc chút tiêu vào khi còn nóng cho thơm và ăn cùng món cà hấp sốt nước tương cay tỏi, canh rau ngót giống Nhật bản. Ai ăn cũng bảo ngon và nhẹ bụng.
Hôm nay mình nấu 3 món chay cho ngày 1/7 âm lịch.
Bạn nghĩ Đậu Hũ, Nấm Rơm Kho Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ, Nấm Rơm Kho Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ, Nấm Rơm Kho Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g