Cách làm Dưa Chua Củ Cải Muối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Dưa Chua Củ Cải Muối
- Củ cải muối
- Phèn
- Giấm
- Đường
- Ớt
Các bước làm Dưa Chua Củ Cải Muối
Bước 1
Củ cải cắt khúc xắt như dưa củ cải đỏ một mớ thì xắt miếng xéo hơi dầy lấy dao rạch 1 lằn giữa rồi lộn lại cho đẹp.sau đó đem xả nhiều lần mỗi làn cách nhau 10 phút.xả đến khi nước ngâm không còn mặn chỉ bóp nhẹ thôi.sau đó ngâm qua nước có pha chút phèn rồi đem phơi nắng.phơi dfuowcj nắng củ cải sẽ trắng do lúc này bị bão nên mình chỉ phơi được 1 nắng mà nắng không tốt mưa hoài nên mình vô keo luôn.xả cho hết phèn.lúc này củ cải muối rất giòn.xắt tỏi ớt.quậy giâm đường 
Bước 2
Nêm dằn chút muối cho gắt cho tỏi ớt vào rồi cho vào củ cải muối ngâm 1 đêm là ăn được 
Củ cải muối có rất nhiều cách chế biến hôm nay mình chia sẻ cách làm dưa món bằng củ cải muối#bepvang
Bạn nghĩ Dưa Chua Củ Cải Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Chua Củ Cải Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Chua Củ Cải Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
