Cách làm Rau Muống Xào Tỏi

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Rau Muống Xào Tỏi

  • Rau muống lặt sạch
  • Tỏi đập dập
  • Hạt nêm
  • Dầu hào, mì chính

Các bước làm Rau Muống Xào Tỏi

Bước 1

Lặt rau, rửa sạch và để ráo Rau muống xào tỏi bước làm 1 hình

Bước 2

Bắc chảo phi thơm tỏi với dầu ăn, tỏi thơm cho 1 bát nước nóng, đun sôi. Nêm đủ gia vị cho vừa ăn: dầu hào, hạt nêm, mì chính. Đun nhỏ lửa cho gia vị tan đều và sôi lên. Rau muống xào tỏi bước làm 2 hình

Bước 3

Giờ mình mới cho rau vào xào nhé, xào lửa lớn, khi trở rau thì chỉnh lửa vừa cho đỡ nóng tay. Nước bốc lên rau sẽ giúp rau mềm, dầu bọc lá rau giúp lá xanh, gia vị cũng thấm đều luôn. Rau muống xào tỏi bước làm 3 hình

Bước 4

Lấy đĩa nông đĩa sứ càng tốt, gắp từng gắp rau ra và trải đều mặt đĩa tránh cho rau bị nóng lại và đỏ rau. Trở rau nhẹ tạo lỗ thoáng giúp làm mát rau. Bước này nhỏ nhưng giúp rau xanh nhé. Rau muống xào tỏi bước làm 4 hình Rau muống xào tỏi bước làm 4 hình

Bước 5

Rau muống xào nhanh nên rau ngọt, tỏi thì thơm, trời bão ăn là chuẩn cơm nhà luôn 👍🏻 Rau muống xào tỏi bước làm 5 hình

Mình từng trần rau trước khi xào, đổ nước chát đi rồi mới phi tỏi thơm lên để xào cho rau được xanh. Lần đi thăm họ hàng, thấy mình trần rồi xào lích kích nên được mọi người bày cách xào rau này. Công nhận khỏe hẳn mà rau vẫn xanh tươi nhé, ai biết rồi thì cho mình “múa rìu” tí nha

Bạn nghĩ Rau Muống Xào Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Muống Xào Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Muống Xào Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mỳ xíu mại

    Bánh mỳ xíu mại

  • Cơm chiên Thái

    Cơm chiên Thái

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g