Cách làm Canh Khoai Sọ,Rau Nhút Hầm Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Sọ,Rau Nhút Hầm Xương
- 200 g xương
- 200 g khoai sọ
- 1 bó rau nhút
- 2 muỗng muối
- 1/2 muỗng bột ngọt
Các bước làm Canh Khoai Sọ,Rau Nhút Hầm Xương
Bước 1
Xương rửa chặt miếng nhỏ,luộc qua bỏ nước đầu. Rửa lại xương cho sạch bọt,cho vào nồi chế 1,5l nước hầm 1h.Rau nhút nhặt phần non rửa sạch để ráo nước. Khoai sọ rửa cho hết đất bẩn rồi gọt vỏ,rửa lại lần nữa cho sạch. Đối với khoai sọ có thể luộc qua rồi lột vỏ sẽ dễ hơn và đỡ bị ngứa tay. 
Bước 2
Nước hầm xương sau khi sôi cho 1 muỗng muối vào hầm 30p.Sau đó cho khoai sọ vào hầm thêm 20p đến khi khoai mềm.Cắm thử đũa thấy khoai bở thì cho thêm 1 muỗng muối nữa và thêm rau nhút đun sôi trở lại. 
Bước 3
Rau nhút rất nhanh chín nên chỉ cần sôi 1p là được. Nêm nếm lại gia vị cho phù hợp với gia đình mình.Có thể cho thêm 1/2 muỗng bột ngọt để món canh thêm vị ngọt. Chúc cả nhà ngon miệng. 
Bạn nghĩ Canh Khoai Sọ,Rau Nhút Hầm Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Sọ,Rau Nhút Hầm Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Sọ,Rau Nhút Hầm Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
