Cách làm Cơm Gà Xé Vegan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cơm Gà Xé Vegan
- 2 lon gạo
- 4 miếng sườn non
- 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê nghệ bột
- 1 thìa cà phê tiêu
- 7 thìa cà phê đường
- 1 quả chanh
- 1 thìa cà phê tương ớt
- 1 muỗng dầu ăn
- 1 thìa cà phê hạt nêm gà chay
- Hành phi đậu phộng ran sẵn
- Rau thơm (rau răm rau quế)
- 1 củ hành tây
Các bước làm Cơm Gà Xé Vegan
Bước 1
Lấy gạo vô sạch để ráo nước, bắc chảo cho dầu vào cho dầu nóng.tiếp theo cho nghệ bột vô trộn đều cho thêm 1 thìa cà phê muối rồi cho gạo vô ran đều cỡ 10p.Sau khi ran xong thì cho gạo vô nồi cơm nấu như bình thường
Bước 2
Sườn đem ngâm cho mềm rồi vắt thật khô.tiếp theo bắc chảo lên cho dầu vô rồi chiên sườn đến khi chín vàng 2 mặt là được. Sau khi chiên xong chúng ta vớt ra để nguội rồi xé miếng vừa ăn
Bước 3
Hành tây bóc vỏ cắt mỏng ngâm trong nước đá cỡ 15 phút để hành bớt hăng.Rau thơm nhặt lá rửa sạch để ráo nước
Bước 4
Cho sườn hành tây,đường, muối, hạt nêm, tiêu, nước cốt chanh, tương ớt vô 1 cái thau nhỏ rồi trộn đều. Khi trộn xong thì thử xem vừa ăn hay không rồi tăng giảm gia vị theo ý thích. Tiếp theo cho rau thơm đậu phộng đã ran và hành phi vô trộn
Bước 5
Cơm chín, rau trộn xong. Là chúng ta có 1 bữa cơm gà xé vegan rồi. CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG
Trong các bữa cơm cuối tuần Ngày rằm hoặc mùng một
Bạn nghĩ Cơm Gà Xé Vegan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Gà Xé Vegan rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Gà Xé Vegan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g