Cách làm Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình

  • 2 củ sắn
  • 2 củ cà rốt
  • 50 gram nấm mèo
  • Chả chay
  • Boa rô, hạt nêm, muối và tiêu
  • Nước mắm chay chua ngọt
  • Rau ăn kèm
  • Vỏ bánh tráng

Các bước làm Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình

Bước 1

Củ sắn, cà rốt gọt vỏ bào nhỏ rồi vắt ráo nước. Chả chay chiên cắt hạt lựu, nấm mèo ngâm nở rửa sạch cắt nhỏ. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 1 photo

Bước 2

Cho hạt nêm và muối, tiêu cùng boa rô băm nhỏ vào trộn đều phần nhân. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 2 photo

Bước 3

Chuẩn bị nước lọc vắt thêm tí nước cốt chanh rồi thoa sơ phần bánh tráng để cuốn. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 3 photo

Bước 4

Cho nhân vào cuốn tròn đều. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 4 photo

Bước 5

Bắt chảo dầu rồi cho chả vào chiên. Không nên để dầu nóng quá mới cho chả vào. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 5 photo

Bước 6

Chả chiên vàng thì gấp ra dựng cuốn chả đứng để rõ dầu xuống. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 6 photo

Bước 7

Thành phẩm giòn rụm hà. Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình recipe step 7 photo

Vẫn thích những cuốn chả giò giòn tan trong miệng khi nhai, bánh quê mình được tráng từ bột gạo chứ không pha thêm bột mì như bánh bán ở siêu thị...

Bạn nghĩ Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Eatclean Ngày 2

    Eatclean Ngày 2

  • Canh cải cúc nấu với cà chua và thịt băm ?

    Canh cải cúc nấu với cà chua và thịt băm ?

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g