Cách làm Lẩu Thái Hải Sản - Nhanh Gọn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 23 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Thái Hải Sản - Nhanh Gọn
- 1 hoặc 2 khứa cá basa
- 300 g nghêu
- 1 mực ống
- 5 con tôm
- Rau muống, rau chuối, cải thảo, cà chua, ớt, sả, nấm tùy thích
- Gói lẩu thái hoặc viên nấu lẩu
- Hành tím, tỏi băm, đường, muối, nước mắm, bột ngọt, ớt sate,
- Bún tươi hoặc mì
Các bước làm Lẩu Thái Hải Sản - Nhanh Gọn
Bước 1
Nghêu ngâm nước muối pha loãng với ớt cắt nhỏ 15 -30p. Mực tôm cá rửa nước muối, làm sạch, mực cắt khoanh vừa ăn để ráo (bọc lại để ngăn mát trong lúc chờ nè). Rau tất cả rửa sạch, rau muống nhặt lá cắt khúc vừa ăn, cà chua bổ múi cau, sả cắt khúc đập dập. Cải thảo cắt khúc. 
Bước 2
Cho ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho hành tỏi bằm vào khử cho thơm, tiếp cho sả vào đảo đều, cho thêm ớt sate tùy độ cay, ớt trái cắt khoảnh đảo vài giây rồi cho tiếp cà chua vào đảo thêm tầm 20s nữa thì cho 1,5 lít nước vào. (Nếu dùng viên lẩu thái thì cho tiếp vào nồi theo hướng dẫn lượng) đập nắp đợi sôi, nêm nếm gia vị đậm đà. Lúc ăn thì nấu sôi nước rồi cho hải sản vào nấu sôi. Hải sản chín thêm rau vào và ăn cùng gia đình thôi nào. Dùng kèm mì bún tùy sở thích. 
Lâu lâu nấu 1 nồi ăn cho xôm, nhìn rừm rà chứ thật ra nấu hơi bị nhanh đó nha
Bạn nghĩ Lẩu Thái Hải Sản - Nhanh Gọn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Thái Hải Sản - Nhanh Gọn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Thái Hải Sản - Nhanh Gọn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
