Cách làm Mực Nhồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Nhồi
- 5 con mực ống
- 0,5 g thịt xay
- 0,5 g mộc
- 2 tai nấm mèo
- 1 nắm hành lá
- gừng
- Gia vị nêm thông thường
Các bước làm Mực Nhồi
Bước 1
Mực rửa sạch để ráo, các loại rau rửa sạch cắt nhuyễn cho vào thịt xay và mộc, nêm tiêu đường bột ngọt cho vừa ăn.
Bước 2
Lấy nguyên liệu đã trộn nhồi vào mực cho đầy, tiếp theo dùng tăm cố định đầu mực vào thân, gừng cắt lát bỏ vào nồi hấp xếp mực lên trên.mực đem đi hấp khoảng 15'(tính từ lúc nước sôi) là chín. Đun nóng chảo dầu cho mực vào chiên hơi vàng là hoàn tất món ăn
Bước 3
Món này ăn với rau các loại kèm thêm chén nước mắm chua ngọt. Lưư ý là chúng ta nên dùng nhiều hành lá hay rau bó xôi trộn chung nguyên liệu nhồi mực.
Món ngon cuối tuần( nên dùng nhiều hành lá or rau bó xôi làm nguyên liệu chính giảm bớt lượng thịt)
Bạn nghĩ Mực Nhồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Nhồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Nhồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g