Cách làm Panna Cotta Chanh Dây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Panna Cotta Chanh Dây
- Sữa tươi
- Kem tươi
- 3 lá gelatin
- Vani
- Chanh dây
- Đường
Các bước làm Panna Cotta Chanh Dây
Bước 1
Cắt chanh dây làm đôi rồi lấy rây lọc, lấy nước
Bước 2
Ngâm 1,5 lá gelatin vào tô nước cho mềm rồi vớt ra cho vào nước chanh dây
Bước 3
Cho 2 muỗng đường, sau đó đun nước chanh dây nhỏ lửa. Khi đường tan thì tắt bếp
Bước 4
Đổ phần chanh dây đã đun vào cốc, sao cho lượng chanh dây bằng 1/2 cốc. Nếu bạn thích tạo hình thì có thể để như thế này. Cho vào tủ lạnh 2 giờ để hỗn hợp se lại
Bước 5
Ngâm lá galatin còn lại vào 100ml sữa tươi cùng 150ml kem tươi, 50g đường. Khuấy đều lên bếp để đường tan.
Bước 6
Cho cốc chanh dây ra rồi đổ phần sữa lên rồi lại để ngăn mát thêm 2 giờ nữa. Vậy là bạn đã có một cốc panna cotta chanh dây siêu ngon, mát rồi
Bạn nghĩ Panna Cotta Chanh Dây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Panna Cotta Chanh Dây rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Panna Cotta Chanh Dây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
