Cách làm Cháo Chim Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cháo Chim Cút
- 1 con chim cút
- 40 g gạo tẻ
- 15 g gạo nếp
- 1 1/2 tsp bột nêm
- 1 tsp nước mắn
- 1 tsp bột hành
- Chút tiêu
- Hành, ngò thái nhỏ
Các bước làm Cháo Chim Cút
Bước 1
Chim cút rửa sạch chặt làm 4 hoặc làm 6. Gạo ngâm nước ấm cho nhanh nở. Ướp chim cút với 1/2 tsp bột nêm, 1 tsp bột hành, tiêu, 1 tsp nước mắm để 15 phút cho ngấm gia vị. 
Bước 2
Chảo dầu nóng cho chim cút đã ướp vào xào, khi thấy chim cút săn vàng thì để qua một bên. Không cần xào chín quá. 
Bước 3
Đặt nồi nước đủ cho 2 người ăn. Nước sôi cho gạo vào ninh, hạt gạo nở thì cho chim cút đã xào vào, khuấy đều để không bị dính đáy nồi. Nêm 1 tsp bột nêm còn lại vào, nêm vừa ăn. Ninh cho đến khi cháo nhừ thì cho hành, ngò thái nhỏ vào. Tắt bếp, múc cháo ra tô ăn khi còn nóng. 
Cháo chim cút rất tốt cho những người hay mệt mỏi, tiêu hoá kém, trẻ nhỏ và người già đều thích hợp thưởng thức#bepsinhvien
Bạn nghĩ Cháo Chim Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Chim Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Chim Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
