Cách làm “Buffet” Salad, Cá Hồi Tái [Eat Clean - Lose Weight]
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm “Buffet” Salad, Cá Hồi Tái [Eat Clean - Lose Weight]
- 150 gram cá hồi
- Đậu nành Nhật
- Bắp non
- Rong biển
- Mè trắng
- Cà chua vườn
- Dầu oliu
- Muối tiêu loại nhà làm
- Sốt mè
- Nước tương Nhật
Các bước làm “Buffet” Salad, Cá Hồi Tái [Eat Clean - Lose Weight]
Bước 1
Cá hồi sơ chế và cắt cube, ướp cùng 1 muỗng nhỏ dầu oliu (Có thể cho thêm bột ớt nếu thích)
Bước 2
Salad rong biển: Mè trắng rang đều trên lửa nhỏ 3-5 phút và lửa lớn 1 phút, rong biển rửa sạch và để ráo. Cho mè đã rang vào rong biển, nêm 1 muỗng nước tương Nhật loại ít sodium. Trộn đều tay và bóp ráo, để vào tủ lạnh có thể dùng trong 3-5 ngày.
Bước 3
Salad bắp non: Bắp non rửa sạch và chẻ 3 ngang thân, cắt miếng nhỏ vừa (Đừng nhỏ quá bạn nhé, lúc áp chảo dễ bị vụn), đậu nành nhật ngâm rửa với nước ấm trong 5 phút. Bắt chảo nóng đến lúc lên khói, cho bắp non và đậu nành vào đảo đều mỗi 1 phút, rắc thêm 1 ít muối tiêu nhà làm. (Không dùng dầu ăn nên mọi người nấu với chảo không dính sẽ dễ thau tác hơn)
Bước 4
Cá hồi áp chảo tái: Bắt chảo nóng lên khói, cho nguyên liệu cá hồi đã chuần bị vào, để lửa lớn 1 phút, rắc 1 lượng vừa phải muối tiêu nhà làm lên mặt cá, tắt lửa và đảo chảo đều tay. Dùng ngon nhất khi nóng.
Bước 5
Bày các phần đã chuẩn bị ra đĩa và thưởng thức. Ni gợi ý mọi người ăn cùng cà chua vườn, bánh mì ngũ cốc để đủ các nhóm chất. Enjoy !!!
Khi bạn thèm quá nhiều loại salad cho bữa trưa... ?BOOM??? Ăn hết các loại khỏi phải nghĩ ?? Series các món mình ăn mỗi ngày để giảm cân (Bữa trưa) #Eatclean #Lunch #Loseweight #Whole_grain_bread #Bánh_mì_ngũ_cốc
Bạn nghĩ “Buffet” Salad, Cá Hồi Tái [Eat Clean - Lose Weight] trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm “Buffet” Salad, Cá Hồi Tái [Eat Clean - Lose Weight] rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu “Buffet” Salad, Cá Hồi Tái [Eat Clean - Lose Weight] không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g