Cách làm Siro Chanh Mật Ong (Chanh Thường)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Siro Chanh Mật Ong (Chanh Thường)
- 500 g đường phèn
- 1 lít mật ong
- 1 cái hủ 3kg hoặc 2 hủ nhỏ
- 1 kg chanh
Các bước làm Siro Chanh Mật Ong (Chanh Thường)
Bước 1
1kg chanh + 500g đường phèn + 1lit mật ong và 1 cái hủ đựng với dung tích tầm 1 lít (làm được 2 hủ)Cứ xếp lớp chanh lớp mật. Trên cùng rãi lớp đường phèn. Chế mật ngập chanh, tránh chanh trồi lên hư. Có thể dùng đũa hoạc nan tre nén chặt.
Trước đây chúng ta hay ngâm chanh đào với mật ong để làm bài thuốc trị ho và cảm, nhưng chanh đào thì theo mùa và giá lại được đồn thổi lên khá cao, thì sao không thử chuyển thành ngâm chanh thường cho đỡ tốn kém nhỉ. Quan trọng là lựa được chanh ngon Theo nghiên cứu thì thành phần chanh thường cũng y chang chanh đào thôi. Không có cộng thêm chất thuốc gì cả. Nên mình sử dụng chanh thường cho rẻ nhé Ngâm chanh bằng hủ sành hoặc lọ thuỷ tinh. Mình thường cho nó vào góc của tủ lạnh rồi để yên đó. Tầm 6 tháng đến 1 năm thì sử dụng. Cứ hàng năm làm xoay dần từng hủ để dành, trái gió trở trời lấy ra pha thêm xíu nước ấm. Cho vài lát gừng vào uống lúc sáng sớm rất tốt. Chanh lựa trái chín mỏng vỏ và sử dụng mật ong tốt, quy trình làm sạch sẽ thì hủ siro chanh mới thành công nhé #bepvang
Bạn nghĩ Siro Chanh Mật Ong (Chanh Thường) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Siro Chanh Mật Ong (Chanh Thường) rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Siro Chanh Mật Ong (Chanh Thường) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g