Cách làm Nấm Rơm Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nấm Rơm Sốt Cà
- 200 g nấm rơm nở
- 400 g cà chua
- Hành lá (hành hoa) xắt nhỏ (tuỳ thích)
Các bước làm Nấm Rơm Sốt Cà
Bước 1
Nấm rơm nở lựa tai nấm còn búp chưa bung dù gọt bỏ phần chân nấm dơ, ngâm nước muối loãng và chút bột năng cho nấm trắng, rửa lại, để ráo
Bước 2
Cà chua rửa, bỏ hột, bằm nhỏ. Chảo dầu cho tỏi bằm phi thơm, cho cà vào xào với 2 tbsp đường và 1/8 tsp muối đến khi hỗn hợp sền sệt 
Bước 3
Chảo dầu cho tỏi bằm phi thơm, cho nấm vào xào, cho sốt cà vào nêm bột nêm cho vừa ăn (1 tsp +1/2 tsp bột nêm). Cho hành lá vào 
Bước 4
Bước 5
Bước 6
Món này rất dễ ăn cũng ko bị ngán, làm cũng nhanh nữa
Bạn nghĩ Nấm Rơm Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Rơm Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Rơm Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
