Cách làm Canh Cua Đồng Mướp Mồng Tơi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 1.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 0.66666666666667 phút
- Tổng thời gian : 2 phút
Nguyên liệu làm Canh Cua Đồng Mướp Mồng Tơi
- 250 gr cua xay sẵn có gạch để riêng
- 1 quả mướp hương 200 gr
- 200 gr ngọn rau mồng tơi
- 1 mcf hành tím băm
- Nước mắm
Các bước làm Canh Cua Đồng Mướp Mồng Tơi
Bước 1
Cua đồng mình mua xay tại chỗ ở chợ, về cho vào 2 tô nước lọc qua rổ thưa, sau đó để lắng lọc nhiều lần để bỏ sạn. Bắc nồi phi thơm hành tím, thêm gạch cua vào xào, thêm nước cua nấu lửa vừa sôi. 
Bước 2
Canh vừa chớm sôi kẻo trào, mình thường vớt thịt cua ra khỏi nồi để lát thả lên bát canh cho đẹp. 
Bước 3
Thêm mướp xắt nhỏ, rau mồng tơi vào nấu sôi, nêm nếm lại vừa ăn với muối. Trước khi nhấc xuống thêm xíu nước mắm cho thơm. 
Bước 4
Múc ra tô, cho riêu cua lên trên mặt cho đẹp. Ăn với cà pháo muối chua, mắm tôm và cơm nóng. 
Những ngày nắng nóng, bát canh riêu ốc, riêu cua, canh cua cà pháo hay có trong thực đơn giải nhiệt nhất. Canh cua đồng mướp và mồng tơi ngon ngọt lại đầy đủ chất dinh dưỡng và giải nhiệt thì không thể không thêm vào thực đơn cho gia đình phải không ạ. #bepvang #teamtrees #vaobeptrongcay
Bạn nghĩ Canh Cua Đồng Mướp Mồng Tơi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cua Đồng Mướp Mồng Tơi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cua Đồng Mướp Mồng Tơi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
