Cách làm Canh Dưa Leo Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Dưa Leo Nhồi Thịt
- 1/2 kg dưa leo
- 250 g thịt nạc xay
- 3 tai nấm mèo(mộc nhĩ)
- 80 g bún tàu
- 1/3 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng bột bắp
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 2 củ hành tím
- 1 tép tỏi
- 1 ít bột ngọt
- 100 g nấm rơm(tuỳ thích)
- Hành ngò
Các bước làm Canh Dưa Leo Nhồi Thịt
Bước 1
Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ, bún tàu(miếng) ngâm mềm cắt nhỏ, dưa leo bỏ ruột. Nấm rơm gọt chân nấm ngâm nước muối pha loãng rồi rửa lại sạch sẽ. Khi các nguyên liệu đã sẵn sàng thì bắt đầu cho các nguyên liệu: thịt, nấm mèo, bún tàu, bột bắp(tuỳ thích), tiêu,tỏi,hành tím giã nhỏ, muối, bột ngọt(tuỳ thích). Trộn đều các nguyên liệu
Bước 2
Rồi dồn thịt vào dưa leo.
Bước 3
Nấu sôi nước cho 1 muỗng cafe muối vào, rồi cho dưa leo đã được dồn thịt, nấm rơm vào nấu chín. Nêm lại thêm muối, ít mắm và bột ngọt sao cho vừa khẩu vị nha
Bước 4
Cho ra tô thả ít hành ngò nữa là có tô thơm ngon, lại mát mẽ bổ dưỡng cho cả nhà😍💁🏼♀️
#MadebyRose #TeamTrees
Bạn nghĩ Canh Dưa Leo Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Dưa Leo Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Dưa Leo Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g