Cách làm Hấp Dẫn Cuối Tuần Với Món Canh Lagu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Hấp Dẫn Cuối Tuần Với Món Canh Lagu
- 400 gr xương hoặc sườn non
- Bí đỏ, nấm mèo, hành tây
- 10 quả trứng cút,
- 1 quả cà rốt, khoai tây, khoai môn
- Hành lá, tỏi, hành củ, gia vị (tiêu, muối, bột ngọt, hạt nêm)
Các bước làm Hấp Dẫn Cuối Tuần Với Món Canh Lagu
Bước 1
Xương rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, luộc sơ qua với nước và ít muối, sau đó vớt ra đổ nước đi
Bước 2
Ướp xương với ít hạt nêm, bột ngọt, tiêu, ớt màu, nước mắm, hành củ đã giã nhỏ
Bước 3
Cho nồi lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho tỏi và hành vào phi cho thơm. Tiếp đó cho xương đã ướp vào, đảo đều cho đến khi săn lại, nước gia vị thấm đều vô xương (tầm hơn 10 phút) thì đổ nước vào hầm
Bước 4
Sau đó cho cà rốt, khoai tây đã chiên sơ, bí đỏ vào hầm, đến khi củ chín thì cho nấm mèo, trứng cút vào
Bước 5
Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, múc ra tô, cho ít hành, tiêu vào. Thế là ta đã có món canh lagu hấp dẫn ăn với cơm rồi. Chúc cả nhà mình ngon miệng.
Chúc cả nhà mình ngon miệng!
Bạn nghĩ Hấp Dẫn Cuối Tuần Với Món Canh Lagu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hấp Dẫn Cuối Tuần Với Món Canh Lagu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hấp Dẫn Cuối Tuần Với Món Canh Lagu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
