Cách làm Trâu Luộc Mẻ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Trâu Luộc Mẻ
- 0,5 kg thịt trâu
- cơm mẻ, sả cây, ớt sừng, hành tím
- rau sống, chuối, khế, dưa leo, năng ăn kèm
Các bước làm Trâu Luộc Mẻ
Bước 1
Sả cây đập dập cắt khúc,cắt lát,ớt sừng cắt khúc,3 củ hành tím đập dập,bắt dầu phi thơm nguyên liệu cho mẻ vào xào luôn,tiếp cho nước vào nêm muối,hạt nêm,đường,ít nước mắm,sau cùng là cho thịt trâu vào (có thể luộc nguyên khối thịt)hoặc cắt lát luộc cho nhanh tuỳ ý thích ạ,chấm cơm mẻ ăn không hay cuốn bánh tráng chấm mắm nêm,chúc cả nhà mình ngon miệng nhé 
Bạn nghĩ Trâu Luộc Mẻ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trâu Luộc Mẻ rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trâu Luộc Mẻ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
